Składniki:
- 25 dag twarogu, - 3/4 szklanki mąki, - 1/4 szklanki cukru, - kilka kropel aromatu np pomarańczowego, - 1 łyżka jogurtu naturalnego, - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, - 2 jajka,
dodatkowo: cukier puder do posypania gotowych placków, truskawki, sos waniliowy: jogurt naturalny
wymieszany z cukrem waniliowym.
Sposób przygotowania:
Składniki umieścić w misce i zamieszać do uzyskania gładkiej masy.
Na patelni rozgrzać olej, nałożyć masę za pomocą łyżki i formować placuszki. Piec z obu stron na rumiany kolor.
Ja smażyłam je w głębszym oleju i po usmażeniu odsączyłam na papierze.
Placki podawać posypane cukrem pudrem lub polane sosem oraz teraz dodatkowo z truskawkami.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz