Biała kiełbasa duszona z kapustą kiszoną, cebulą i boczkiem

W nocy znowu spadło trochę śniegu, do tego mróz i teraz odrobina słońca ... Może warto iść na spacer ... 

Zapraszam na obiad, czyli 

Biała kiełbasa duszona z kapustą kiszoną, cebulą i boczkiem 

Dla 2 osób wzięłam 3 szt białej parzonej z szynki, do tego 2 cebule, 5 dag wędzonego surowego boczku i 4 łyżki kiszonej kapusty oraz sól, pieprz i majeranek. 

Białą podsmażyłam na smalcu, potem dodałam pokrojoną cebulę i boczek. Przyprawiłam. 

Po 10 minutach dodałam kiszoną kapustę i dusiłam na wolnym ogniu pod przykryciem 15 minut. 

W tym czasie ugotowałam ziemniaki i białą podałam z ziemniakami. Można tez zjeść do chleba :) 

Smacznego!