Zapraszam dzisiaj na Placuszki jogurtowe z jabłkiem
Składniki:
1 jogurt naturalny 200 g, 1 jajko, 2 jabłka, 2 łyżki cukru, łyżeczka cynamonu, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szkl mąki, 2 łyżki oleju
dodatkowo: cukier puder do posypania
Składniki wymieszać i odstawić na 10 minut.
Ciasto nakładać łyżką na dobrze rozgrzaną patelnię w głębokim oleju i smażyć na złoty kolor z każdej strony - tak ok 2-3 minut.
Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Placuszki idealne na śniadanie lub jako deser. Można je tez podać z jakimś syropem czy dżemem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz